Перейти к основному содержанию

Фильтры

Цена
From
To
Высота
From
To
Ширина
From
To
Глубина
From
To
Количество
From
To
Вес
From
To

Льдогенератор Frigotech 1Т

Полный прайс-лист

Основные характеристики

  • Описание и назначение льдогенераторов Frigotech

  •  
  • Льдогенератор представляет собой устройство для намораживания и выдачи льда, который состоит из испарителя и холодильного агрегата. В зависимости от исполнения могут быть с воздушным или водяным охлаждением, отдельным или встроенным бункером для сбора производимого льда.
  • Льдогенератор чешуйчатого льда производит плоский, продолговатый лед длиной 2-3 см и толщиной 1-2 мм и температурой на выходе до -7С. Он имеет белый цвет, осуществляет эффективное охлаждение продуктов и долго сохраняет свой внешний вид, благодаря чему имеет широкий спектр применения. Он используется в мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности, при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей и фруктов, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды, в фармацевтической, хлебопекарной и химической промышленности. 
  • Льдогенераторы чешуйчатого льда могут изготавливаться с производительностью от 1000 до 30000кг в сутки. По своей конструкции имеет вертикальный барабан-испаритель и компрессорно-конденсаторный агрегат.
  • Агрегаты обладают высокой надежностью с большим сроком эксплуатации. Это обеспечивается конструкцией данной машины, при которой вода подается насосом на внутреннюю поверхность цилиндра-испарителя, между стенками которого испаряется фреон. Намерзающей на цилиндре лед скалывается при помощи фрезы и выходит из нижней части льдогенератора. Его температура приблизительно -3…-7С.
  •  
  • Технологические и эксплуатационные характеристики льдогенераторов Frigotech

  • Технологические особенности льдогенераторов Frigotech для чешуйчатого льда заключаются в том что, во-первых, в месте среза льда на поверхность барабана не подается вода, это дает возможность получать сухие чешуйки с высокими абсорбционными способностями. Во-вторых, данные агрегаты позволяют получать лед без острых углов и режущих кромок, что не портит внешний вид и потребительские качества охлаждаемого товара. В-третьих, они позволяют получить рассыпчатый, не слипающийся в блоки продукт и обладают возможностью генерировать его из морской воды.
  • К основным эксплуатационным характеристикам льдогенераторов чешуйчатого льда можно отнести следующее:
  • благодаря скалыванию, а не срезанию продукта, фреза льдогенератора не затупляется и не нуждается в заточке;
  • вращающиеся вал, режущая фреза и рабочая поверхность барабана изготавливаются из нержавеющей, устойчивой к коррозии стали высокого качества. Для полноценной работы не требуется специально подготовленная вода.
  • Преимущества оборудования и уход за ним.
  • Льдогенератор чешуйчатого льда Frigotech отличается высокой производительностью и надежностью. Простота и компактность конструкций обеспечивает легкость эксплуатации. Корпус изготавливается из нержавеющей стали, испаритель имеет покрытие, защищающее от возможной коррозии.
  • Льдогенератор может работать в непрерывном, автоматическом режиме и имеет систему защиты. В некоторых моделях есть возможность изменения настроек температуры и толщины производимого льда, которая настраивается при помощи изменения скорости вращения барабанов.
  •  
  • Обслуживание и уход за льдогенераторами Frigotech

  • Поставляемый в заводской комплектации льдогенератор нуждается лишь в подключении к системе канализации, электросети и  водопроводной сети. 
  • Для обеспечения полноценной работы льдогенераторы чешуйчатого льда нуждаются в определенном уходе, включающем в себя:
  • ежедневное очищение от наростов, осадков и частиц грязи.
  • периодическое обслуживание и осмотр представителями сервисных центров, которое включает в себя очищение конденсаторов, фильтров, контейнеров для производимого продукта, дезинфекцию деталей, заправку хладагентом и проверку правильности рабочего цикла. 
  • Дезинфекцию оборудования необходимо производить сразу после долгого простоя и не реже одно раза в год во время обычной работы.